Je! Mafuta Mazuri Na Mabaya Katika Vyakula Hutumika Kwa Wanyama Wetu Wa Kipenzi

2024 Mwandishi: Daisy Haig | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:14

Labda unajua dhana ya mafuta "mazuri" na "mabaya" kwani inatumika kwa chakula cha binadamu. Mafuta yanaelezewa kuwa "mabaya" wakati ujumuishaji wao kwenye lishe unahusishwa na viwango vya juu vya cholesterol ya damu na hatari kubwa ya mshtuko wa moyo au kiharusi na "nzuri" wakati hii sio hivyo. Mafuta mengi mabaya ni ya asili ya wanyama (fikiria siagi na nyama iliyotiwa marbled) wakati mafuta mazuri hupatikana kutoka kwa mimea (kwa mfano, mafuta ya canola).

Je! Dhana hii ya mafuta mazuri na mabaya ina umuhimu wakati wa kulisha mbwa na paka zetu? Nimewahi kuwaambia wateja wangu kuwa jibu ni "hapana" kwa sababu spishi hizi ziko katika hatari ya chini sana ya shambulio la moyo na viharusi vinavyosababishwa na arthrosclerosis kuliko sisi. Nilikimbia tu maelezo ya kifahari juu ya kwanini hii ni kweli katika nakala iliyoitwa "Mafuta ya kuwezesha na yanayofanya kazi katika lishe ya paka na mbwa" iliyoandikwa na John Bauer, DVM, PhD, DACVN.

Ingawa dhana ya mafuta mazuri na mabaya ni sahihi kwa afya ya binadamu, mbwa na paka wanaweza kutumia mafuta ya aina zote mbili kwenye lishe yao bila hatari isiyofaa ya magonjwa ya ateri, mshtuko wa moyo, au viharusi ambavyo wanadamu hushindwa. Sababu rahisi ya hii ni kwamba wana cholesterol nzuri zaidi (HDL) kuliko cholesterol mbaya (LDL) kuanza, bila kujali ni aina gani ya mafuta wanayotumia. Pili, tofauti na wanadamu, mbwa na paka kawaida zinakabiliwa na ukuaji wa hypercholesterolemia na atherosclerosis, hata wakati zinatumia mafuta mengi ya lishe ambayo kwa kawaida yanaweza kugeuza damu ya binadamu kuwa sludge.

Ukweli kwamba viwango bora vya cholesterol ni kubwa kuliko viwango vya cholesterol mbaya ni sehemu ya utaratibu unaowalinda kutokana na magonjwa ya moyo ambayo yanaweza kuathiri wanadamu. Kwa kuongezea, ingawa mafuta yaliyojaa (na labda mafuta yanayosafirishwa) yanaweza kusababisha ongezeko la wastani katika viwango vya cholesterol ya damu kwa mbwa, vifaa hivi vya lishe haionekani kutoa hatari yoyote ya kuongezeka kwa magonjwa ya ateri kwa mbwa, ambayo ni tofauti na athari zao kwa wanadamu.

Kwa hivyo, sio faida kuainisha aina anuwai ya mafuta kama nzuri au mbaya kwa mbwa au paka, ingawa data dhahiri kwa paka (isipokuwa ukweli kwamba paka zina viwango vya juu vya cholesterol ya HDL) hazijapatikana. Kwa kuzingatia tofauti hizi za kimetaboliki, inapendekezwa kuwa aina ya mafuta ya lishe kwa mbwa na paka inapaswa kuainishwa kama inayofanya kazi au inayowezesha, badala ya kuwa nzuri au mbaya, mtawaliwa.

Kwa zaidi juu ya kuainisha mafuta ya lishe kama yanayofanya kazi au kuwezesha, elekea Nuggets za leo za Lishe kwa paka.

dr. jennifer coates

source:

facilitative and functional fats in diets of cats and dogs. bauer je. j am vet med assoc. 2006 sep 1;229(5):680-4.