Upungufu Wa Thiamine Katika Mbwa - Kuenea Zaidi Kuliko Unaweza Kufikiria: Sehemu Ya 2

2024 Mwandishi: Daisy Haig | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:14

Leo juu ya Nuggets za Lishe kwa Paka, tumeanza majadiliano juu ya kiwango cha kutotarajiwa (kwangu angalau) kuenea kwa upungufu wa thiamine kwa mbwa na paka. Ikiwa bado haujaangalia chapisho hilo, anza hapo kabla ya kusoma zaidi.

Umerudi? Nzuri.

Upungufu wa thiamine unaweza kukuza kwa sababu kadhaa. Ugonjwa wa matumbo unaweza kupunguza uwezo wa mwili kunyonya thiamine, na usimamizi wa dawa zingine (kwa mfano, diuretics) pia zinaweza kupunguza viwango vya thiamine mwilini. Mbwa na paka ambao hula chakula kilichotayarishwa nyumbani wako katika hatari kubwa kuliko wastani ikiwa mapishi haya hayana kiasi cha kutosha (shida fulani kwa wale waliotengenezwa na samaki mbichi au samakigamba kutokana na uwepo wa enzyme inayoharibu thiamine), lakini kwa kulinganisha kwa kile kinachoonekana na upungufu mwingine wa lishe, shida na thiamine huibuka katika vyakula vilivyotengenezwa kibiashara na kawaida pia.

Kulingana na nakala iliyoonekana mnamo Septemba, toleo la 1 2013 la Jarida la Jumuiya ya Matibabu ya Mifugo ya Amerika (JAVMA):

Ingawa vyakula kavu vinaweza kuwa na upungufu wa thiamini, ni kawaida zaidi katika vyakula vya makopo kwa sababu kadhaa. Uzalishaji wa chakula cha makopo ni mchakato wa multistep ambao unajumuisha kusaga na kuchanganya chakula, kujaza na kuziba makopo, na kutuliza chakula ndani ya makopo. Hatua ya kuzaa (kurudisha) ni muhimu kwa kuharibu bakteria wa kawaida wa pathogenic. Walakini, thiamine ni vitamini yenye alama ya joto, na upotezaji wa> 50% ya maudhui ya thiamine yamezingatiwa kama matokeo ya usindikaji. Kwa kuongezea, lishe zingine za makopo ni pamoja na alkalinizing mawakala wa gelling ambayo yanaweza kubadilisha pH na kwa hivyo kupatikana kwa thiamine. Watengenezaji wanapaswa kuzingatia mambo haya yote, tumia njia za uchambuzi kukadiria kiasi cha thiamine iliyopotea kusindika au kutekelezwa kwa sababu ya pH, na kuongezea lishe na vyanzo vya ziada vya thiamini kabla ya mchakato wa kuzaa kufidia hasara inayokuja. Kwa kuongezea, wazalishaji mashuhuri watachambua lishe ya mwisho kuamua yaliyomo ya thiamine na virutubisho vingine ili kuhakikisha kuwa wanakidhi viwango vya chini.

Muda na hali ya mazingira inayohusishwa na uhifadhi wa paka wa kibiashara au chakula cha mbwa baada ya utengenezaji inaweza kuathiri zaidi kiwango cha upotezaji wa vitamini kwa muda. Ingawa vitamini B sio rahisi kuhusika na upotezaji wakati wa kuhifadhi kama vile vitamini vyenye mumunyifu, thiamine ni moja ya vitamini B inayoweza kuathiriwa sana wakati wa kuhifadhi … Imependekezwa kuwa upotezaji wa thiamine unaweza kuwa sawa na 57% katika chakula kavu cha mbwa na 34% katika chakula paka kavu baada ya miezi 18 ya uhifadhi; Walakini, upotezaji wa thiamine unaonekana kuwa mdogo katika chakula cha makopo.

Dalili za upungufu wa thiamine ni wazi kidogo na sio maalum. Kama makala ya JAVMA inavyoelezea:

Hatua tatu zinazoendelea zinazohusiana na upungufu wa thiamine zimeelezewa: kuingizwa, muhimu, na kumaliza. Kama ilivyoelezewa katika utafiti uliodhibitiwa na ripoti ya kurudi nyuma, hatua ya kuingizwa kwa kawaida inakua ndani ya wiki 1 baada ya wanyama kuanza kula lishe yenye upungufu mkubwa wa thiamine na inajulikana na hyporexia [hamu mbaya], kutapika, au zote mbili [ugonjwa wa neva na moyo hua hali inaendelea]. Kwa kawaida, mnyama lazima awe na upungufu wa thiamini kwa zaidi ya mwezi 1 kabla ya hatua ya mwisho kufikia. Walakini, mara tu hatua ya mwisho inapoanza, mnyama atakufa ndani ya siku chache ikiwa upungufu hautasahihishwa mara moja… Kwa kawaida, inaweza kuchukua wiki hadi miezi kwa ukuzaji wa ishara za kliniki, ambazo zinatokana na upungufu wa nadharia kwa sababu lishe nyingi ni sio kabisa bila thiamine. Vipengele vya kupunguza ni pamoja na kiasi cha thiamini katika chakula, muundo wa virutubisho vya lishe, ikiwa mnyama anakula lishe thabiti, na spishi na hali ya afya ya mnyama.

Kugundua upungufu wa thiamine katika mbwa au paka sio sawa kama unavyofikiria. Vipimo kadhaa tofauti vinapatikana lakini hakuna utambuzi katika hali zote. Pia, daktari wa mifugo lazima awe na upungufu wa thiamine kwenye skrini yake ya rada ili kufikiria kupeleka sampuli kwenye maabara kwa upimaji. Vinginevyo, tabia isiyo ya kawaida inaweza kuchukuliwa kwenye MRI, ambayo inaweza kuamriwa kwa sababu ya dalili za ugonjwa wa mnyama. Kwa kuwa visa vingi vya upungufu wa thiamine hugunduliwa wakati hali iko juu sana na inahatarisha maisha, daktari wa mifugo anaweza kuchagua kuanza matibabu kabla ya kufikiwa kwa utambuzi kamili.

Shukrani, matibabu ya upungufu wa thiamine sio ngumu. Mgonjwa hupewa sindano ya thiamine kwa siku tatu hadi tano ikifuatiwa na kuongezewa mdomo kwa wiki nyingine mbili hadi tatu. Kwa kweli wakati wowote inapowezekana, kurekebisha sababu ya upungufu wa thiamine ya mnyama (kwa mfano, lishe isiyo na usawa, ugonjwa wa njia ya utumbo, au usimamizi wa dawa) ni muhimu kwa kupona kwao pia.

Daktari Jennifer Coates

Rejea

Upungufu wa thiamine kwa mbwa na paka. Markovich JE, Heinze CR, Freeman LM. J Am Vet Med Assoc. 2013 Sep 1; 243 (5): 649-56.