Je! Wadudu Hivi Karibuni Watakuwa Chanzo Cha Msingi Cha Protini Ya Chakula Cha Pet?

2024 Mwandishi: Daisy Haig | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:14

Katika siku za usoni mbali sana, duka lako la wanyama wa wanyama linaweza kuanza kubeba mifuko ya Panzi na Mchele au Mlo wa Nyama na vyakula vya wanyama wa viazi kwenye rafu zao. Ukuaji wa idadi ya watu, mabadiliko ya hali ya hewa na njia za kilimo, uvuvi na uwindaji zina athari kubwa kwa usambazaji wa protini ulimwenguni. Hoja ya kulisha wanyama wetu wa kipenzi sawa na sisi wenyewe inaongeza mahitaji makubwa ya protini. Suluhisho endelevu ambalo linazingatiwa ni matumizi ya wadudu kama chanzo cha protini kwa chakula cha wanyama.

Kesi ya Protini ya Wadudu katika Vyakula

Hivi sasa, karibu theluthi moja ya idadi ya wanadamu ulimwenguni inajumuisha wadudu kama sehemu ya lishe ya kila siku. Wadudu, haswa minyoo ya chakula, hutoa protini na asidi ya mafuta ya omega-3 ambayo inalinganishwa na kiwango kinachopatikana kwenye nyama na samaki.

Kilimo cha wadudu ni bora zaidi na endelevu. Wadudu wengi wanaweza kukuzwa kwa kutumia taka kutoka kwa mimea ya kuchinja, viwanda vya nafaka, mitambo ya kusindika chakula na mikahawa. Ufugaji unahitaji rasilimali kubwa zaidi. Inakadiriwa kuwa 70% ya nafaka na nafaka zinazozalishwa hulishwa mifugo. Inakadiriwa pia kuwa kila pauni ya nyama inahitaji galoni 2, 400 za maji.

Vidudu vinafaa sana katika ubadilishaji wa chakula. Kriketi zinahitaji pauni moja tu ya chakula ili kutoa kilo 1 ya uzito wa mwili. Inachukua paundi 20 za nafaka kutoa kilo 1 ya nyama ya nyama, paundi 10 kutoa kilo 1 ya nyama ya nguruwe na pauni 5 kutoa kilo 1 ya samaki na kuku. Asilimia 80 ya mwili wa kriketi ni chakula ikilinganishwa na 55% tu ya mwili wa kuku na nyama ya nguruwe na 40% ya mwili wa ng'ombe.

30% ya misa ya ardhi kwa sasa inatumika kulisha au kukuza chakula cha mifugo. Kilimo cha wadudu kinahitaji matumizi ya chini sana ya ardhi. Mashamba yenyewe yanaweza kupatikana katika vifaa vidogo. Wadudu hutoa gesi chache za chafu na amonia kuliko mifugo, na kufanya mashamba ya wadudu kuwa rafiki zaidi kwa mazingira.

Ulimwenguni kote kuna wastani wa spishi 1, 900 za wadudu ambao huchukuliwa kuwa chakula. Wanaishi katika hali ya hewa anuwai. Bioanuwai kama hiyo na kubadilika kwa mazingira hufanya ufugaji wa wadudu uwe na vizuizi kidogo kuliko ufugaji. Majengo makubwa na mazingira yaliyodhibitiwa pia yanawezekana. Hii inaruhusu uzalishaji katika maeneo ya viwandani ya mijini na ufikiaji wa ndani kwa usambazaji wa taka ya chakula. Mashamba yanaweza kuunganishwa kwa vifaa vya utengenezaji wa chakula cha wanyama na kupunguza gharama za usafirishaji.

Aina nyingi za wadudu wa kula kawaida hua katika vikundi vikubwa. Hii inaondoa wasiwasi wa ustawi wa wanyama ambao ni kawaida na mazoea ya kilimo ya mifugo. Haijulikani kidogo juu ya mtazamo wa maumivu wa wadudu. Hii pamoja na mtazamo wa kutokujali au wa kuchukiza kwa wadudu hauwezekani kusababisha wasiwasi wa umma juu ya njia za kuua wadudu.

Magonjwa ya bandari ya mifugo ambayo yanaambukiza kwa wanadamu. Magonjwa ya zoonotiki, kama "homa ya ndege," "Nile Magharibi," na "ng'ombe wazimu" yamesababisha magonjwa ya kuenea katika sehemu nyingi za ulimwengu, pamoja na Merika Uwezo kama huo wa ugonjwa wa zoonotic hauwezekani kwa ufugaji wa wadudu. Wadudu wanahusiana sana na wanadamu kuliko wanyama, na wana damu baridi. Hii inafanya ugumu wa kukabiliana na magonjwa ya zoonotic katika wadudu.

Kulisha wadudu kwa wanyama wa kipenzi sio mpya. Wamiliki wa wanyama watambaao wadogo na ndege wengine hula wadudu kwa wanyama hawa wa kipenzi. Inahitaji tu mabadiliko katika mtazamo kuhusu kula wadudu ambao huwafanya wasiwe sehemu ya lishe ya paka na mbwa.

Dk Ken Tudor