Kuhesabu Ngazi Za Wanga Katika Chakula Cha Paka - Hesabu Inayohitajika
Kuhesabu Ngazi Za Wanga Katika Chakula Cha Paka - Hesabu Inayohitajika

Video: Kuhesabu Ngazi Za Wanga Katika Chakula Cha Paka - Hesabu Inayohitajika

Video: Kuhesabu Ngazi Za Wanga Katika Chakula Cha Paka - Hesabu Inayohitajika
Video: DAWA YA KUONGEZA WINGI WA SHAHAWA UNAPO MWAGA 2024, Novemba
Anonim

Utata unazunguka ujumuishaji wa wanga katika chakula cha paka. Paka ni wanyama wanaokula nyama baada ya yote, na kwa hivyo, lishe yao ya asili iko chini kwa wanga. Wanapata kutoka kwa njia ya matumbo ya wanyama wanaokula, lakini hiyo ni juu yake.

Kuna wakati kuna wakati chakula cha chini / cha wanga sio bora - fetma na ugonjwa wa kisukari ni hali mbili za kiafya ambazo mara moja huzuka akilini. Lakini linapokuja suala la kulisha paka wenye afya, mjadala unaendelea. Kwa maoni madhubuti, lazima niseme kwamba nimewajua paka wengine ambao hawakula chochote isipokuwa wanga wa juu, chakula kikavu na wamefanikiwa hadi uzee wa hali ya juu, na wengine ambao kwa kweli walifanya vizuri kwenye wanga duni, vyakula vya makopo. Kama ilivyo kwa vitu vingi maishani, nina shaka jibu la swali la carb litakuwa la ukubwa mmoja.

Haijalishi maoni yako yapi kwenye carb - hakuna mwendelezo wa carb, kuna jambo moja ambalo tunaweza kukubaliana. Mara nyingi ni ngumu kuamua ni wanga ngapi iliyo na chakula cha paka. Kanuni za kuweka alama haziamuru kwamba asilimia ya kabohydrate iorodheshwe, lakini unaweza kujitambua mwenyewe ikiwa una hesabu kidogo.

Lebo za chakula cha wanyama lazima ziorodheshe asilimia ya chini ya protini, asilimia ya chini ya mafuta yasiyosafishwa, asilimia kubwa ya nyuzi ghafi, na asilimia kubwa ya unyevu. Wakati mwingine pia zitajumuisha kiwango cha juu cha majivu. Ikiwa hii haipo, ninatumia makadirio ya 3% kwa vyakula vya makopo na 6% kwa kavu. Mara tu unapoongeza protini, mafuta, nyuzi, unyevu, na majivu, kitu pekee kilichobaki ni wanga.

Nimechukua tu kopo la chakula cha paka wangu na hivi ndivyo uchambuzi uliohakikishiwa unasema:

Protini ghafi (dakika): 12%

Mafuta yasiyosafishwa (dakika): 2.0%

Fiber Mbaya (max): 1.5%

Unyevu (kiwango cha juu): 80%

Ash (upeo): 3%

Kwa hivyo, yaliyomo kwenye carb ya chakula ni 100 - (12 + 2 + 1.5 + 80 + 3) = 1.5%

Sasa, majibu haya hayatakuwa sawa kwa sababu tunashughulikia kiwango cha chini na kiwango cha juu na wakati mwingine makadirio ya majivu, lakini itakuingiza kwenye uwanja wa mpira. (Wakati nilifanya hivi na dumu lingine la chakula ambalo najua halina wanga, matokeo yangu yalikuwa -2.)

Kwa kulinganisha, uchambuzi kavu wa paka yangu umeonekana kama hii:

Protini ghafi (dakika): 38%

Mafuta yasiyosafishwa (min): 8.5%

Fiber Mbaya (max): 4.3%

Unyevu (kiwango cha juu): 12%

Ash (upeo): 6%

Kuhesabu yaliyomo kwenye carb: 100 - (38 + 8.5 + 4.3 + 12 + 6) = 31.2%

Sasa bidhaa hizi zote mbili zinaripoti uchambuzi wao uliohakikishiwa kwa msingi wa "kama kulishwa", ikimaanisha kuwa kulinganisha vyakula kavu na vya makopo haiwezekani kwa sababu ya yaliyomo kwenye unyevu tofauti. Ili kurekebisha hili tunahitaji kubadilisha matokeo yetu kuwa msingi wa "jambo kavu". Hivi ndivyo:

Pata asilimia ya unyevu na uondoe idadi hiyo kutoka kwa 100. Hii ndio asilimia kavu ya chakula. Halafu gawanya asilimia ya virutubishi kwenye lebo ambayo unavutiwa na asilimia kavu ya chakula na uzidishe kwa 100. Nambari inayosababisha ni asilimia ya virutubishi kwa msingi wa suala kavu.

Kwa mfano, lebo ya chakula kavu huorodhesha kiwango chake cha unyevu kwa 12% na tulihesabu asilimia ya wanga kuwa 31.2%. Ili kujua kiwango cha carb ya chakula kwa msingi kavu, mahesabu katika kesi hii itakuwa 100-12 = 88 na kisha 31.2 / 88 x 100 = 35.4%. Mahesabu ya chakula cha makopo yanaonekana kama 100-80 = 20, 1.5 / 20 x 100 = 7.5.

Kwa hivyo angalau sasa unajua jinsi ya kujua ni wanga ngapi kwenye chakula cha paka wako, hata ikiwa jibu dhahiri la wangapi wanapaswa kuwa hapo bado linawezekana.

image
image

dr. jennifer coates

Ilipendekeza: