Chumvi Inaathirije Afya Ya Paka Wazee?

2024 Mwandishi: Daisy Haig | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:14

Je! Umesikia juu ya onyo mpya la chumvi ambalo linaanza kutumika katika New York City? Kulingana na Redio ya Umma ya Kitaifa:

Kuanzia sasa, Idara ya Afya ya Jiji la New York inasema mikahawa ya minyororo iliyo na maeneo 15 au zaidi lazima ionyeshe ikoni ya kutengenezea chumvi karibu na vitu vya menyu au chakula cha combo ambacho kina miligramu 2, 300 za sodiamu au zaidi.

Idara ya Afya ya New York iliweka sheria hii kwa kujaribu kuwafanya watu wafahamu ni kiasi gani cha chumvi wanachokula na jukumu lake katika kuongeza hatari ya ugonjwa wa moyo, shinikizo la damu, ugonjwa wa figo, na hali zingine za kiafya. Kwa bahati mbaya, kama tu sheria ya New York ilikuwa ikifanya vichwa vya habari, nilitokea kwenye karatasi ambayo inaangalia uhusiano kati ya ulaji wa sodiamu na afya ya feline. Habari hiyo inaonekana kuwa bora kwa paka kuliko kwa watu.

Kama karatasi inavyosema:

Kizuizi cha sodiamu kimetetewa kihistoria kwa paka katika hali zingine za magonjwa (haswa magonjwa ya moyo na mishipa na figo). Hii ilikuwa msingi wa tafiti zilizofanywa katika spishi zingine au zilizotokana na mapendekezo ya dawa za binadamu. Hakuna utafiti uliothibitisha hadi sasa faida ya uingiliaji kama huu wa lishe katika paka.

Kwa upande mwingine, nyongeza ya sodiamu imepata umakini kutoka kwa wazalishaji wengine wa chakula cha wanyama kama njia ya kuchochea utumiaji wa maji na kuongeza diuresis [uzalishaji wa mkojo mwingi wa kutengenezea]. Kupunguzwa kwa mkojo kwa kweli kunapendekezwa kama sehemu ya mikakati ya matibabu au kinga ya ugonjwa wa njia ya chini ya mkojo (FLUTD). Katika muktadha huo, athari zinazotarajiwa na zinazowezekana za kuongezewa sodiamu kwa paka zimeshughulikiwa kabisa katika miaka iliyopita.

Mwandishi aliangalia tafiti kadhaa zilizochapishwa zinazochunguza athari za ulaji wa chumvi kwa paka '

• muundo wa mkojo, pamoja na uwepo au kutokuwepo kwa fuwele za struvite na calcium oxalate
• shinikizo la damu
• muundo wa moyo na utendaji
• kazi ya figo
• wiani wa mfupa

Wakati tofauti kadhaa ndogo zilipatikana katika vigezo vya paka za maabara ambao walikula lishe nyingi dhidi ya chumvi nyingi, hakuna masomo yoyote yaliyoonyesha athari kubwa kwa vipimo muhimu, kama damu ya urea nitrojeni (BUN) au viwango vya kreatini (viashiria vya utendaji wa figo), vipimo vya moyo vilivyochukuliwa na ultrasound, viwango vya shinikizo la damu, au wiani wa mfupa.

Utafiti mmoja haswa uliangalia paka wakubwa ambao wako katika hatari kubwa ya ugonjwa wa moyo na figo kuliko paka wachanga. Watafiti waliamua kuwa kwa kipindi cha miaka miwili, lishe ambayo ilikuwa na chumvi mara tatu haikuwa na athari mbaya kwa utendaji wa figo, shinikizo la damu, au utendaji wa moyo.

Kwa hivyo wakati tunapaswa kuangalia ulaji wetu wa chumvi, inaonekana kwamba sio lazima tufanye hivyo kwa paka zetu.

Daktari Jennifer Coates

Rejea

Ufuatiliaji wa Muda Mrefu wa Paka za Wazee Kulishwa Mlo tofauti za Sodiamu. Chuo cha Amerika cha Tiba ya Ndani ya Mifugo 2015. Brice S. Reynolds, DVM, PhD. Toulouse, Ufaransa.